혈관 청소를 도와주는 고마운 음식들

혈관 청소를 도와주는 고마운 음식들

혈관 노화 방지를 위해서는 혈관을 깨끗하게 만들어주고 보호해 주는 음식을 꾸준하게 섭취해야 한다. 과연 어떠한 음식들이 혈관 청소를 도와주는지 목록과 효능을 알아보도록 하자.

당근

당근은 혈액의 응고를 막아주는 데에 도움을 준다. 비타민C, E와 카로틴과 같은 성분이 들어 있는데 이는 혈관이나 조직을 산화시키는 활성 산소의 활동을 막아 깨끗하면서도 탄력 있게 유지할 수 있도록 도와준다. 아침에 사과 반 개, 당근 한 개를 함게 갈아 주스로 만들어 먹으면 혈액 건강에 많은 도움이 된다.

생강

생강은 혈액의 길을 뚫어주는 역할을 돕는다. 생강에는 방향 성분이 들어 있는데 이는 혈액 순환을 촉진시켜 찌꺼기들로부터 혈관이 막힌 것을 뚫어준다. 생강차를 만들어 먹게 되면 온몸에서 땀이 나며 열이 내려가는데 이러한 작용이 혈액에 작용하기 때문에다. 또한 마늘이나 생강과 같은 향기 강한 야채는 혈소판의 응집을 막아 심근경색, 뇌경색 등을 예방하는 데에 효과를 보이며 즙을 만들어 먹을 경우 속이 아릴 수 있기에 차로 만들어 먹거나 홍차에 섞어 마시는 것을 추천한다.

두부

두부는 고지혈증 예방을 돕는다. 식물성 단백질과 리놀레산이 풍부한데 이 성분은 응어리가 진 지방을 녹여 고지혈증을 예방해 준다. 또한 막힌 혈관을 뚫는 기능이 뛰어나다. 고혈압 환자의 경우 데치거나 익히지 않고 날 것으로 차게 해 섭취하면 좋다.

부추

부추는 새로운 피로 혈관을 채울 수 있도록 도와주는 역할을 한다. 부추에는 유화아릴이라는 성분이 들어 있는데 이는 에너지 대사를 촉진시키고 혈액 순환을 활발히 돕는다. 부추는 소화가 잘 되는 음식이지만 피를 맑게 하기 위해서는 생채를 해먹거나 샐러드에 곁들이는 등  생으로 먹는 것이 더 효과적이다.

꽁치

꽁치는 콜레스테롤을 녹여주는데, 푸른 생선에 들어있는 불포화 지방산은 응고되어 있는 콜레스테롤을 녹이는 데에 효과적이다. 이는 심장 질환 예방에 좋으며 푸른 생선을 구워서 조리를 하면 불포화 지방산이 많이 유실되기 때문에 조림으로 해먹는 것을 추천하곤 한다.

검은깨

깨에 포함되어 있는 항산화 물질 중 세사미놀과 세사민은 항산화 작용이 강한 편이다. 이는 깨끗한 혈액으로 유지하는 데에 도움을 주며 그중 블랙푸드 열풍을 일으켰던 검은깨는 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 데에 효과가 많은 것으로 나타났다. 검은깨는 가루를 내 우유에 타먹으면 고소함이 더해지며 영양과 맛이 풍부해진다.

카레 가루

활성 산소를 제거하는 것을 돕는 카레 가루는 혈액의 지방질을 산화시켜 성인병 예방에 좋다. 또한 카레에 함유되어 있는 터머릭, 크로프 등의 성분은 생강과 마늘과 같이 강한 산화 작용을 하기에 감자나 당근처럼 혈액을 깨끗하게 만들어주는 야채들과 함께 카레라이스를 만들어 먹으면 효과는 배가 된다.

녹차 가루

스트레스 해소에 좋은 녹차 가루는 카테닌 성분이 들어있다. 이는 활성 산소 제거에 효과적이며 스트레스 해소에 도움을 줘 깨끗한 혈액을 만드는 데에 효과가 2배로 좋다. 잎을 우려 내 먹는 것도 좋지만 풍부한 영향을 섭취하기 위해서는 가루를 내 먹는 것이 좋다.